フレンチ洋食YOKOO|大阪市 福島区|ボルドー ブルゴーニュ ワイン|ディナー

フレンチ洋食YOKOO|大阪市 福島区|ボルドー ブルゴーニュ ワイン

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コース

¥4,000(税別) 


春の貝類.JPG0914033.JPG

●本日のオードブル
●国産ハマグリのクラムチャウダー
●メイン・豪産・牛フィレ肉のステーキ、マスタードソース
●本日のデザート(洋なしのブランマンジェ)
●CoffeeまたはTea      (合計 5品)

 (写真はイメージです)

¥5,500(税別)
0914057.JPGスモモのコンポート採用120712.JPG

●自家製ホタテ貝柱のテリーヌとスモークサーモンのサラダ
●国産・ハマグリのクラムチャウダー     
●本日のお魚料理 (キンメダイ又はアマダイ等)
●豪産 牛フィレ肉のステーキ、~マスタードソース~
●本日のデザート(自家製・プリン又はイチゴのパンナコッタ)
●CoffeeまたはTea      (合計 6品)

(写真はイメージです)

¥7,000(税別)
車海老といちごのサラダ.JPG佐賀モモ肉ロースト.JPG

●自家製ホタテ貝柱のテリーヌとスモークサーモンのサラダ
●ズワイガニのフラン (変更可)
●タラの白子のソテー
●本日のお魚(キンメダイ、アマダイ等)
   ~お野菜のスープ仕立て~
●黒毛和牛(和種)のステーキ 
●デザート ・本日のデザート
●CoffeeまたはTea      (合計 7品)
    (写真はイメージです)


アラカルト

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フランスパンとモッツアレラのオーブン焼き アプリコット風味

¥580
国産ハマグリのクラムチャウダー

¥780

仙鳳趾(せんぽうし)産・真ガキ(低温殺菌)"海水のジュレ” ¥1,380
ホタテ貝柱のテリーヌ・サラダ仕立て ¥1,480

活・車海老のミキュイとアボガドのサラダ

¥1,580
オードブル盛り合わせ ¥1,580
フォアグラのポワレ・ジャガイモのムース添え ¥1,680

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★魚介類(オマール海老以外)は国内で水揚げされた安心なもののみを使用しております。  
天然・金目鯛のポワレ、焦がしバター・ソース

¥1,880

天然・アマダイのポワレ、ブール・ブラン・ソース
¥1,980
天然・ノドグロのポワレ、シェリーヴィネガーのソース

¥1,980

カナダ産・オマール海老の白ワイン蒸し、ヒラタケと柿の木茸のフリカッセ ¥2,480

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国産・豚ロースのグリル、塩・コショーにて ¥1,780
豪産・牛フィレ肉のステーキ・マスタードと白ワインのソース

¥1,880

豪産・仔羊のロースト、マスタード・ソース                                                                    ¥1,880
シャラン産・鴨フィレ肉のロースト、お野菜のグリル添え、ジュのソース

¥1,980

黒毛和牛・ホホ肉の赤ワイン煮込み(国産のみ使用、産地は都度変更がございます。) ¥1,980
本日の黒毛和牛・ステーキ (産地や部位など、お気軽にお尋ね下さいませ ¥2,680~

人気の洋食

自家製・海老クリーム・コロッケ (2個)
¥880

自家製・ハンバーグ

¥1,580
ぶ厚く切った “ビフカツ”

¥1,780

     ご飯類                               
オムライス

¥880

牛肉入り・ガーリック・ライス ¥1,200
ハヤシ・ライス ¥1,400

デザート.gif

自家製・濃厚プリン
¥580
柑橘類と白ワインのジュレ ¥680モモ
洋なしのブランマンジェ

¥680

靖一郎豆乳のブランマンジェ・マンゴーのスープ仕立て ¥780
栗とアーモンドのガトーショコラ、バニラアイス添え                                                                     ¥780
本日のデザート 盛り合わせ

¥1,280




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前菜から魚料理にぴったり

■ クレマン・ド・ブルゴーニュ
      キュヴェ・シャルドネNV

 フランス・ブルゴーニュ産発泡酒
生産者:V/オート・ブルゴーニュ

¥950

■甲州 祝   '13

 山梨 産・辛口
生産者:勝沼醸造

¥850

■ヴァン ダルザス
   エーデルツヴィッカー '13

 フランス・アルザス産・辛口
生産者:エメシュテンツ

¥850

■クリフォード・ベイ
    マール・ボロ ピノ・グリ '13

ニュージーランド産・辛口

¥850

お肉料理に美味しい赤ワイン

■ ワイパラヴァレー・ピノ・ノワール’11
   ニュージーランド産

生産者:ワイパラ・ヒルズ

¥900

■ シャトー・トージナ・エルミタージュ’09

 フランス・ボルドー・サンテミリオン産
生産者:CHトージナ・エルミタージュ

¥1050

■ コート・デュ・ローヌ・
    キュヴェ・フェランド’11

  フランス・コート・デュ・ローヌ産
生産者:ドメーヌ・ド・フェラン

¥1100

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